Современные газовые и керамические грили – образец надежности и высокого качества. Использовать оборудование можно на протяжении всего года. Долговечные материалы, функциональность, высокая устойчивость к перепадам температур и воздействию внешних факторов – все это делает устройства крайне востребованными среди гриллеров-любителей и профессионалов. Выбрать функциональный газовый гриль или керамическое оборудование от известных брендов можно на официальном сайте специализированного магазина Grill Shop.
Также пользователям не лишним будет узнать, как правильно ухаживать за грилями и обслуживать их во время эксплуатации.
Правила ухода за газовыми грилями
Чтобы оборудование работало без перебоев, а пользователи не тратились на дорогостоящий ремонт, за газовыми грилями необходимо тщательно следить. Так, например, после каждого использования необходимо:
- Дезинфицировать устройство за счет его прогревания.
- Чистить решетки и поверхности от остатков пищи.
- Удалять следы жира, которые остались на поверхности после приготовления.
- Выполнять профилактику появления ржавчины и обрабатывать элементы конструкции специальными составами.
После каждого десятого приготовления газовый гриль очень тщательно и основательно очищают, особое внимание уделяя решеткам. Также следует пройтись по барьерам над горелками и под решетками, удалить все загрязнения с внутренней части оборудования и поддона.
После того как оборудование будет очищено, необходимо проверить его на предмет неисправностей. Для этого гриль разжигают и дают ему прогреться в течение 10 минут.
Что касается моющих средств и приспособлений, то для очищения газовых грилей используют щетки из нержавеющей стали или скребки, кисти и шпатели. В качестве средства для мытья подойдет обычный мыльный раствор.
Нюансы техобслуживания оборудования из керамики
Одна из распространенных проблем керамических грилей – образование плесени внутри. Чтобы этого избежать, в период, когда гриль не используется, заслонку нужно оставлять открытой. Также необходимо снимать заглушку с воздуховода. Если же плесень уже образовалась, избавиться от нее можно, разогрев устройство до высокой температуры.
Пользователю нужно следить и за состоянием движущихся элементов конструкции. Чтобы они нормально работали, их нужно несколько раз на протяжении года обрабатывать специальным силиконовым спреем или WD-40. Требуют обработки и чугунные элементы крышки – их периодически протирают маслом.
